COMPLETAMENTE REVISADA Y ACTUALIZADA, CON UN TOTAL DE 336 PÁGINAS, CON TODOS LOS MAPAS REVISADOS PARA MOSTRAR LAS ÚLTIMAS PLANTACIONES DE VIDES Y CON SEIS MAPAS PANORÁMICOS COMPLETAMENTE NUEVOS, ESTA NUEVA EDICIÓN ACOMPAÑA AL LECTOR EN UN VIAJE INCOMPARABLE POR LAS GRANDES REGIONES VINÍCOLAS DEL MUNDO.
PARA LA COMPRENSIÓN DEL VINO ES FUNDAMENTAL CAPTAR LA ESENCIA DEL LUGAR. EL CONOCIMIENTO DEL PAÍS, LA REGIÓN, LA VERTIENTE DE LA COLINA O INCLUSO EL VIÑEDO DEL QUE PROCEDE UN VINO AUMENTA ENORMEMENTE EL PLACER DE BEBERLO. GRACIAS A SU CARTOGRAFÍA ÚNICA (MÁS DE 75 MAPAS PANORÁMICOS ESPECTACULARES, DIBUJADOS A MANO) Y A LA AMENIDAD DEL TEXTO, ESTE REVOLUCIONARIO LIBRO ILUSTRA Y EXPLICA LA CONEXIÓN VITAL ENTRE LA TIERRA Y EL VINO.
LA PRIMERA PARTE ESTABLECE EL CONTEXTO DE LAS MAYORES ZONAS VINÍCOLAS DEL MUNDO Y DESCRIBE EL MUNDO DEL VINO ACTUAL. EL AUTOR NOS EXPLICA CÓMO LA VITICULTURA Y LA VINICULTURA CONSTITUYEN HOY EN DÍA OPERACIONES MUY SOFISTICADAS QUE COMBINAN LAS TÉCNICAS TRADICIONALES CON LAS ULTRAMODERNAS.
LA SEGUNDA PARTE CONSTITUYE EL NÚCLEO DE ESTA OBRA Y, GRACIAS A LOS MARAVILLOSOS MAPAS PANORÁMICOS, OBSERVA EN DETALLE CADA UNO DE LOS PAISAJES VITÍCOLAS. POR PRIMERA VEZ, EL LECTOR PODRÁ DISFRUTAR DE UNA VISIÓN DE PÁJARO DE LAS PRINCIPALES REGIONES VITÍCOLAS DEL MUNDO Y DE SUS VIÑEDOS EN SUS PROPIO ENTORNO, CON MONTAÑAS Y COLINAS, LAGOS Y RÍOS MOSTRADOS TAL Y COMO SON EN REALIDAD. NO HAY CURVAS DE NIVEL NI SÍMBOLOS QUE INTERPRETAR: LOS VIÑEDOS SE EXPONEN CON SENCILLEZ FRENTE A USTED EN TODO SU ESPLENDOR TRIDIMENSIONAL. NO SÓLO HAY MAPAS DE LAS REGIONES VINÍCOLAS CLÁSICAS DESARROLLADAS DURANTE MILES DE AÑOS DE ACTIVIDAD VITÍCOLA, SINO TAMBIÉN DE LAS ZONAS NUEVAS Y DINÁMICAS QUE HAN SIDO LANZADAS AL ESTRELLATO EN FECHAS RELATIVAMENTE RECIENTES.
MUCHOS DE LOS MAPAS PANORÁMICOS A GRAN ESCALA SE ACOMPAÑAN DE MAPAS CLAVE QUE MUESTRAN LAS ZONAS VITÍCOLAS OFICIALES, SISTEMAS DE CLASIFICACIÓN, LAS PRINCIPALES POBLACIONES VINÍCOLAS Y LOS CHÂTEAUX, BODEGAS Y VIÑEDOS PUNTEROS. SE INCLUYEN TAMBIÉN MÁS DE 70 MAPAS ESQUEMÁTICOS COMPLETAMENTE ACTUALIZADOS, QUE COMPRENDEN TODOS LOS PRINCIPALES PAÍSES Y REGIONES DEL MUNDO PRODUCTORES DE VINO, MÁS DE 160 FOTOGRAFÍAS A TODO COLOR, 20 DIAGRAMAS GEOLÓGICOS Y MÁS DE 250 ETIQUETAS DE VINOS.